水漬けパスタはまずい？実際に作って食べてみた感想

水漬けパスタはまずい？実際に作って食べてみた感想

パスタを水につけるともちもち感が出て美味しく食べられるって知っていますか？

災害時の料理としても紹介されていて、注目度は高いです。

水漬けパスタって普通のパスタと何が違うの？水漬けっていうからちょっと水っぽいのかな？正直思っちゃいますよね。

そこで今回は、「水漬けパスタはまずい？実際に作って食べてみた感想」について調査していきます。

では、いってみましょう。

 

水漬けパスタとは？

「水漬けパスタ」に挑戦です！市販のパスタを水に漬け、クタッとさせて調理する技。災害時など、ガス・電気・水の節約につながるイイ技です！今回はパスタを４時間水に漬けた後、茹でずに、薄切りしたハムとタマネギ、ケチャップで１分炒めてナポリタンに。歯応えよく、想像以上の美味しさでした（喜） pic.twitter.com/ALyQhLqpX0

— 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) January 17, 2017

水漬けパスタとは、乾燥したパスタを数時間水につけておいてから作る調理法のことです。

乾燥パスタを水につけて水分を含ませることによって、生パスタのようなもちもち食感にすることができるんです。

また茹で時間も乾燥パスタに比べてかなり短縮できるので、時短にもつながりますね。

災害時には、ライフラインが絶たれることが多いですが、限られたライフラインでも水漬けパスタは便利に使うことができます。

 

水漬けパスタはまずい？実際作って食べた感想

水漬けパスタの味のほうはどうなのでしょうか？

悪い口コミから見ていきましょう。

思ったよりも普通のパスタだった→漬け時間が短いともちもち感があまり感じられないようです。もちもち感を味わいたいなら気持ち長めに漬けておくことをお勧めします。

水漬けパスタはアルデンテのような、芯がある歯応えが好みの方には向いていないようです。

 

つけすぎるとべちゃべちゃになる？

麺がベチャベチャになるのは、つけすぎたからではなくて、麺の細さに原因があるようです。

1.3㎜（茹で時間4分）よりも細い面を使うとベチャベチャになります。

いろいろ調べてみた結果、乾麺1.4㎜以上で、漬け時間12時間までつけておいても大丈夫です。

早ゆでタイプなどを使うとベチャベチャになるので気をつけて下さいね。

 

水漬けパスタは美味しい？良い口コミや評判

ここでは、水漬けパスタの良い口コミや評判を見ていきましょう。

普段のパスタ料理だけでなく、キャンプや防災などでも利用されている方が多いようですね。

いろいろな場面で使えるので、ぜひ水漬けパスタをマスターしておきましょう！

 

【結論】水漬けパスタはまずくない！ガス代節約で美味しいパスタが作れました。

水漬けパスタって本当はどうなんだろう？そう思い、我が家でも実際に作ってみましたが、もちもちの麺で驚きの美味しさでした。

茹で時間も短いので、いつもの半分くらいの時間で完成しました。

水漬けパスタはまずくありません！もちもち麺で美味しい！

水漬けパスタは時短にもなるし、ガス代も節約できて美味しいパスタが作れるんです！

興味のある方はぜひ作ってみて欲しいと思います。

 

水漬けパスタのおすすめメニュー3選

水漬けパスタのおすすめメニューを3選紹介します。

簡単にできるものばかリなので、ぜひ挑戦してみて下さい。

 

おすすめ①ボロネーゼ

ボロネーゼソースを煮込んでいる間にパスタを水につけておくので、1時間ちょっとで本格ボロネーゼが作れちゃいます。

 

おすすめ②カルボナーラ

ソースをレンジで加熱し、ボウルで混ぜるだけの簡単本格的カルボナーラ！

 

おすすめ③たらこペペロンチーノ

たらこを使った和風たらこペペロンチーノ！

 

まとめ

水漬けパスタはまずい？実際に作って食べてみた感想

あらかじめ水に漬けておくだけで茹で時間がかなり短縮されて、時短料理になる水漬けパスタ！

気になる味はというと、私も実際に作ってみましたが、もちもちも生パスタのようで、大満足でした。

水漬けパスタはとっても美味しいパスタに仕上がります！

普段の料理だけでなく防災にも役に立つので、ぜひ一度挑戦してみて欲しいと思います。

以上、「水漬けパスタはまずい？実際に作って食べてみた感想」でした。

最後までお読みいただきありがとうございました。